Органический золотистый кокосовый сахар, 1 lb (454 g)

Я выросла, ела кокосовый сахар, и это тот вкус, который он должен иметь. Этот более лёгкий вкус требует нектара более высокого качества и обрабатывается при гораздо более низких температурах, чем тёмные сорта. Я нахожу этот вкус гораздо более универсальным, чем другие. Я делаю из него сироп в пропорции 2:1 или 3:1, чтобы держать под рукой для готовки.

Приятный, слегка карамельный вкус, с небольшой хрустинкой для текстуры. Я пробовала посыпать им йогурт и смешивать немного с порошком True Citrus Orange Ginger, чтобы сделать очень хороший холодный чай (конечно, с чайными пакетиками!). Планирую попробовать его в печенье, думаю, он добавит восхитительный вкусовой профиль.

Мы любим продукты Big Tree Farms. Упаковка идеальна для нашего использования, а чистота ингредиентов — это то качество, которое мы ищем для наших диетических потребностей. Мы не часто используем сахар в еде, однако, когда мы это делаем, мы хотим, чтобы это был качественный продукт, как этот. Мы бы купили это снова.

Я обычно заменяю этот кокосовый сахар, когда в рецептах требуется коричневый рафинированный сахар. Он работает так же хорошо, с преимуществом немного более низкого гликемического индекса. Он отлично вкусен при выпечке, но особенно в домашнем мороженом.

В нём была очень лёгкая нотка кокоса, но в основном это был скорее слегка карамельный вкус. Очень хорошая цена за размер упаковки. Не слишком сладкий, но я использовала его в своём кофе.

Я использую его как замену белому сахару. И он просто отлично работает. Не очень мелкого помола, возможно, не подойдёт для кофе и подобных вещей, но для выпечки он просто хорош. Я использую его для имбирного печенья.

Цена правильная. Купила бы снова. Прекрасный золотистый сахар, который я использую для приготовления тайской еды. Я заменяю им пальмовый сахар — разве это не одно и то же?

Легкая замена 1 к 1 в большинстве рецептов для светло-коричневого сахара или даже белого сахара. Члены семьи, у которых есть монитор непрерывного уровня глюкозы, не испытывали таких высоких скачков при употреблении выпечки, в которой использовался этот сахар вместо белого.

Он отлично подходит для готовки, например для тортов и печенья, но не лучший для напитков — разницу действительно чувствуешь. Тем не менее, он выполняет свою работу для меня.

Я чувствую себя хорошо, используя кокосовый сахар во всех своих рецептах. Этот золотистый кокосовый сахар — продукт хорошего качества и придаёт выпечке правильный цвет.