Ферментированный порошок какао, 8 oz (227 g)

Ферментированное какао имеет более богатый, гладкий вкус и меньшую горечь по сравнению с неферментированными бобами. Процесс увеличивает биодоступность питательных веществ и сохраняет антиоксиданты, такие как флавоноиды. Это также помогает удалить природные токсины, делая какао чище и легче усваиваемым. Ферментация может привести к развитию полезных микробов и пребиотических соединений, которые могут поддерживать здоровую среду кишечника.

На этот раз я ЗНАЮ, какое замечательное качество, поэтому заказала 2 упаковки на случай, если его не будет в наличии, когда мне понадобится еще! Использую для домашних органических шоколадок с кокосовым маслом и медом, а также с тофу-пудингом, подслащенным финиками вместо меда — я просто без ума от этого органического какао-порошка! Ищу больше рецептов к Дню Благодарения!!

Этот какао-порошок средний как по вкусу, так и по текстуре. Он предлагает мягкий шоколадный вкус и смешивается достаточно хорошо, хотя и не идеально гладко. Он подходит для базовых рецептов и общего использования, но не предлагает глубины или богатства, как более дорогие какао-продукты.

Я очень ищу отличный какао-порошок. Для меня это означает сочетание фантастического вкуса, запаха, а также любых доказательств тестирования на тяжелые металлы или плесень. Какао может содержать и то, и другое, если оно плохо отобрано. Я делаю смузи каждое утро на завтрак и люблю добавлять какао-порошок для вкуса и чтобы получить немного магния. Я больше не буду покупать это, вкус был «мeh».

После того как я купил какао-порошок, обработанный по-голландски, а затем этот ферментированный, я больше никогда не вернусь к покупке голландского. Мне кажется, что вкус у него лучше, и я чувствую себя спокойнее, зная, что ферментация и низкая степень обработки означают сохранение большего количества питательных веществ. Цена немного выше, но я думаю, что качество говорит само за себя. Размер порции для меня достаточный — хватает на 3 месяца. Я покупаю это, чтобы делать шоколад.

Продукт высокого качества. Какао на вкус просто замечательное. Мы любим покупать большой размер, чтобы его хватало надолго. Это, возможно, лучшее какао на рынке.

Честно говоря, это мой выбор каждое утро в течение последнего года. Его так легко смешивать. И то, что он ферментированный, — это настоящий бонус. Мне правда нравится его вкус, и я чувствую качество ингредиентов. Упаковка какао-порошка тоже очень красивая. После того как я выпиваю его, я чувствую счастье. Я буду покупать это снова в будущем.

Этот какао-порошок отлично подходит для шоколадного торта или шоколадного мусса. Он также отлично подходит для смузи. Действительно стоит своих денег.

Фантастическое качество, идеально во всем. Бренд, на который я всегда могу положиться. Доставка была быстрой и эффективной. Упаковка была прочной и аккуратной. В целом я очень доволен.

Мне нравится иметь какао в кухонном шкафу, так как я часто использую его в тортах и горячих напитках. Wildly Organic, ферментированный какао-порошок — это один из качественных какао-порошков, который должен быть у меня всегда. Это премиальный ферментированный какао, что придает ему более глубокий и насыщенный вкус. Это также полезный выбор, так как он имеет множество преимуществ для здоровья, таких как улучшение усвояемости. Он также довольно богат магнием.