Каждый элегантный нож MIYABI Koh изготавливается в Секи, Япония. Там мастера MIYABI сочетают богатые японские традиции с экспертными немецкими технологиями и современными сталями, чтобы создать эти идеальные кухонные ножи. Продвинутая нержавеющая сталь FC61 с мелким карбидом — твердость 61 по Роквеллу — обеспечивает непревзойденную коррозионную стойкость и устойчивость к сколам. Эта передовая сталь гарантирует, что лезвия, заточенные вручную, сохраняют свою впечатляющую остроту в течение длительного времени. Благодаря инновационному процессу ледяного закалки, лезвия FRIODURx2 предлагаютremarkable долговечность, остроту и режущие характеристики. Потрясающие лезвия имеют настоящий катановый край, дань уважения самурайским мечам, сделанным в Секи веками назад, и украшены тисненым логотипом MIYABI. Элегантная восьмиугольная рукоять, украшенная серебряной мозаичной штифтом, приятна на ощупь, как и выглядит. Рукоять из паппавуда поддерживает как западную рубку, так и азиатские движения при нарезке — ощутите эргономическое совершенство при каждом разрезе.
Доставка из-за рубежа
Сроки рассчитываются при оформлении
Возврат и обмен
В течение 30 дней с момента получения
Каждый элегантный нож MIYABI Koh изготавливается в Секи, Япония. Там мастера MIYABI сочетают богатые японские традиции с экспертными немецкими технологиями и современными сталями, чтобы создать эти идеальные кухонные ножи. Продвинутая нержавеющая сталь FC61 с мелким карбидом — твердость 61 по Роквеллу — обеспечивает непревзойденную коррозионную стойкость и устойчивость к сколам. Эта передовая сталь гарантирует, что лезвия, заточенные вручную, сохраняют свою впечатляющую остроту в течение длительного времени. Благодаря инновационному процессу ледяного закалки, лезвия FRIODURx2 предлагаютremarkable долговечность, остроту и режущие характеристики. Потрясающие лезвия имеют настоящий катановый край, дань уважения самурайским мечам, сделанным в Секи веками назад, и украшены тисненым логотипом MIYABI. Элегантная восьмиугольная рукоять, украшенная серебряной мозаичной штифтом, приятна на ощупь, как и выглядит. Рукоять из паппавуда поддерживает как западную рубку, так и азиатские движения при нарезке — ощутите эргономическое совершенство при каждом разрезе.
I just bought this as a butcher looking for an everyday knife. It holds an excellent edge and the handle is comfortable. For this price it’s a great everyday knife if you tackle a lot of fish and beef.
Knife is straight, sharp, and aesthetically pleasing for the home chef. Handle is comfortable and blade is light and balanced. All in all, very happy with my purchase.
Beautiful knife can’t wait to use it. Was concerned about the handle shape being uncomfortable but the balance of the blade and the shape of the bolster makes this such a comfortable blade to handle
[This review was collected as part of a promotion.] I love how the knife feed in my hand. I also love the style of the knife and the precision.
[This review was collected as part of a promotion.] Razor sharp, extremely comfortable handle and beautiful finish on the blade.
[This review was collected as part of a promotion.] I use this knife at work and it hold a shar edge and very durable.
[This review was collected as part of a promotion.] This is a great knive.. really like it.. thi is my first from this collection but will not be the last
Perfect slicer. Made in Japan using FC61 steel is extremely durable, and allows for a razor sharp edge that lasts. The beautiful pakkawood handle feels great and the design works for my left handed husband. Use several times a week, and can easily produce paper thin slices of poultry, beef, ham, cold cuts and hard cheese with little effort. Also perfect for sushimi which is also something we appreciate. We love this knife and we are extremely pleased with this purchase.
[This review was collected as part of a promotion.] I have a shun brisket carver that’s really mostly just got for brisket. This knife has great balance, is super sharp, and a joy to use for sashimi, carving meat, etc. very happy to add this to my knife collection. It looks great too!
[This review was collected as part of a promotion.] The hexagonal handle makes this knife feel comfortable and secure in my hands. Carving and slicing is a breeze; no more hack jobs! I don't know why I waited so long to purchase such a well made knife. It is a pleasure to use.
